韓國茗茶評比大賽于8月9號(hào)在首爾茗園茶學(xué)校舉辦，來自韓國、中國、英國、美國、澳大利亞、加拿大、丹麥的7名專家參加了此次評審。
?評審專家為韓國茶葉學(xué)會(huì)副會(huì)長、國民大學(xué)教授柳良錫、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)秘書長魏有、澳大利亞茶葉協(xié)會(huì)主席莎琳·約翰斯頓、加拿大茶葉與花草茶協(xié)會(huì)主席莎布楠·韋伯、英國茶飲協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官莎倫·霍爾、美國夏威夷花草茶專家伊娃·李及丹麥茶葉協(xié)會(huì)主席亞歷克西斯·凱伊。
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評審茶類分為綠茶和紅茶，共計(jì)6多個(gè)茶樣，7名專家通過外形、香氣、湯色、葉底、味道五項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行逐一評審。評審流程大多借鑒我國，步驟與國內(nèi)大同小異。
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